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タイトル 料理のあいうえお
タイトルヨミ ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｱｲｳｴｵ
著者 有元／葉子‖著
著者ヨミ ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。東京・田園調布で「ＣＯＯＫＩＮＧ　ＣＬＡＳＳ」を主宰。著書に「有元家のお弁当」「ひとりを愉しむ食事」など。
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 ¥1700
内容紹介 「あ・味見をする」から「わ・忘れ物をしないように」まで。ふだんはレシピに出てこないけれど、有元葉子が「大切にしている」下ごしらえと料理の基本を、あいうえお順にならべる。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-579-21454-9
出版年月,頒布年月等 2024.4
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12367647 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ｱ 一般書
52213349 富士見町
実用書(J10)
596 ｱ 一般書
62164873 原村
開架
596 ｱ 一般書
予約数 0件
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